食藥署防治邦克列酸外語影片上線
【外勞社消息】為提醒民眾及餐飲業者預防唐菖蒲伯克氏菌椰毒病原型及邦克列酸食品中毒重點，衛生福利部食品藥物管理署近期製作中、外語宣導海報及動畫，提醒相關注意事項。
目前「邦克列酸風險管控指引」以及「如何預防唐菖蒲伯克氏菌椰毒病原型及邦克列酸」動畫，均已有中、英、印尼、菲律賓、泰國及越南語版，雇主及仲介業者可至食藥署「防治邦克列酸食品中毒專區」（https://www.fda.gov.tw/TC/site.aspx?sid=12938&r=720631758）下載。
唐菖蒲伯克氏菌椰毒病原型所引起的邦克列酸食品中毒會造成嚴重飲食安全。提醒民眾選用合格食材、留意保存期限、注意個人衛生、常用肥皂洗手，泡水的食材應注意時間及溫度，分裝醬料要留意使用期限並冷藏存放。
