不得從事許可外工作 外籍白領也適用 包山包海已觸法 最重可處15萬元罰鍰
【外勞社記者楊孝慈2025年6月27日報導】台北市政府勞動局提醒事業單位，外籍專業人員的工作範疇，僅限於專門性及技術性內容，若僅因「人手不夠、臨時支援一下」基層工作，恐違反從事許可外工作規定，可處3萬元以上15萬元以下罰鍰，若限期內未改善，更可能遭撤銷聘僱許可，影響企業用人與營運布局。
根據勞動部統計，截至4月底止，外國專業人員持有效聘僱許可共5萬2,474人次，人數上以台北市1萬9,213人次最多，其中專門性或技術性工作1萬3,637人次。
案件來源 專勤隊及檢舉最多
過往勞動局處分雇主違反就業服務法第57條第3款「指派從事許可外工作」，態樣以藍領移工居多，例如外籍看護工被要求從事與被照顧人無關的打掃、照顧小孩、遛狗、到工廠或雇主經營的店面幫忙，外籍白領案件較少，主要原因在於一般民眾並不清楚外籍員工是以何種身份被許可工作。
然而近期勞動局接獲部分民眾檢舉以及移民署專勤隊移交案件當中，發現有餐飲業以專業經理人的名義申請聘僱外籍員工，卻從事料理、收銀，還有外籍行政主廚實際參與原應屬於廚師烹調的工作也會違反規定。
勞動局舉例，餐飲公司所聘僱的外籍人士，原本工作內容是負責內部行銷企劃與品牌管理，卻在門市人力不足時，頻繁被要求支援點餐、送餐、結帳等外場服務；另外也有零售業者聘請負責專案經營的外籍人員，被安排至門市進行搬貨、上架商品與收銀等工作，這些「看似幫忙、其實違規」的情形，在實務上不但無法保障外籍員工的專業角色，也讓企業暴露在違法風險之中。
勞動局科長陳伯端表示，不只是聘僱的事業單位，包括外籍員工在內，對於自身的合法工作範圍也不甚清楚，以為只要在受僱的情況下，所有工作都可以協助。根據《外國人從事就業服務法第46條第1項第1款至第6款工作資格及審查標準》第4條，外國人從事的「專門性或技術性工作」，必須是具備專門知識或特殊技術，且明列於勞動部核定範圍之內。因此，像外場服務、收銀、上架商品等日常作業，並不符合該定義，也不應由取得專業許可的外籍人員執行。
可從事內容 依聘僱契約認定
外籍專業人員申請許可時，應將聘僱契約送勞動部審查。陳伯端進一步說明，將會從契約內容所載明的工作範圍中比對，判斷是否有違反許可外工作的情形。
勞動局長王秋冬表示，企業若希望外籍專才長期穩定貢獻，就必須依法行政，否則短期便利可能換來長期代價。雇主違反指派許可外工作，除罰鍰外，根據同法第72條第3款，若在限期改善後仍再次違規，勞動部可廢止招募與聘僱許可。
勞動局也呼籲，外籍員工來台工作應受專業對待，也應讓其專業發揮在對的位置上，後續將加強宣導，對有聘僱外籍專業人員的事業單位主動告知法令規範，避免不慎違規受罰。
