文/王偉澤
Nińa源自西班牙文「小女孩」的意思，也是創辦人女兒的英文名字。於2011年在南投清境創立了妮娜巧克力創始店，是一個充滿歡樂與童話的夢幻小屋，把妮娜最喜愛的巧克力呈現在此。2012年以Nina Chocolate & 1755 café進駐清境小瑞士花園，是一個咖啡與巧克力完美結合的咖啡館。
2018年，在南投埔里的桃米社區創立了「Cona’s 妮娜巧克力夢想城堡」，歐洲古堡結合中古世紀洛可可的華麗設計，並透過光雕秀、巧克力光影互動知識牆等設施傳遞可可的知識，體現寓教於樂的精神！2022年，將實體門市擴展到Cona’s台中勤美綠園道以及Cona’s高雄漢神巨蛋。2023年以巧克力的「冷卻隧道」將巧克力的製作過程再提高一個層次。妮娜巧克力夢想城堡成立至今獲獎無數，融合台灣在地食材，於iTQi摘下2顆星，不斷研發創作屬於台灣味的特色巧克力，更積極參與世界巧克力大賽，在 ICA 和 AOC 嶄露頭角，就是想要將最好的巧克力傳遞到每一個客戶的生活裡。
而康林國際事業股份有限公司為妮娜巧克力夢想城堡的觀光工廠，安排許多良好的外籍移工加入，提供穩定的人力，協助新進移工更快速的適應工作環境，在這次的全球疫情影響下，康林積極擔任雙方的溝通橋樑，使雇傭一心，讓所有外籍移工有如家人一般，與妮娜巧克力夢想城堡一起挺過疫情。
康林國際事業股份有限公司致力於外籍移工與雇主的穩定性，康林以人為本，厚德行善的經營理念，讓康林、客戶以及外籍人力的關係穩定富足，創造三贏的局面。
